◎圖‧文/JY


在我家山下大馬路有二排楓香行道樹,夾道而生,我戲稱為楓林大道,


月葉片開始變色,至十一月中幾乎全部轉紅,一路紅豔豔的,煞是好


看,飄落的紅葉,車子經過,被風捲起,漫天飛舞,像翩翩彩蝶,更令人


癡迷。



一般人楓香和楓樹分不清楚,因為兩者葉片相似,而且都會變色,還有人


把楓香當成楓樹,將真正的楓樹稱為槭樹,造成混淆的原因,經專家考證


,大約兩百年前,有一名日本人小野蘭山,認為中國的楓樹就是楓香,還


給它取了另一個名字,叫「唐楓」,然後把楓屬的植物起一個新名詞,叫


「槭」,從此日本人都用「槭」來叫楓樹,還將這個錯誤傳回我國,從此


「楓香變楓,楓樹變槭」。




楓香和楓樹雖然都具有紅葉特性,其實是兩類不同的植物,「楓香」,屬


金縷梅科,落葉性大喬木,可高達  20  公尺 以上,樹幹有縱向裂紋,喜歡


光,葉片大多呈掌狀三裂,但偶見  5~7  裂者,互生或叢生於枝條頂端,


沒有花瓣,是雌雄同株的單性花,果實為圓球型蒴果,具有芒刺,像一


海膽,蒴果成熟後成黑褐色裂開,裡頭有一到兩枚的種子;「楓樹」


樹科,樹幹則沒有裂紋,它的葉是對生葉,葉片從三裂~九裂都有,花有


瓣,是同時具有雄蕊與雌蕊的兩性花,果實為兩翅一顆的翅果,像一對


的翅膀





至於葉子會變色的原因,在於其體內主要的色素有葉綠素、葉黃素 、胡蘿


蔔素和花青素,葉子變色,就是由體內色素的變化所主導,每逢入秋之際


,白天光度甚強,促使葉綠素加速分解,入夜之後氣溫低,阻礙葉綠


之合成,此時殘存在葉子中之類胡蘿蔔素佔了優勢,黃葉就逐漸顯現


等到晚秋或入冬後,類胡蘿蔔素又逐漸分解,葉柄基部也產生離層,


積了大量的醣類,如果剛好遇寒流來襲,且白天陽光普照的日子,醣


將被還原為紅的花青素,如此在基因遺傳、環境變化與化學作用下


成了紅葉。











我不是植物學家,也沒必要去搞正名,不管是「楓香」也好,是「楓」


、是「槭」也罷,只為欣賞那一樹漂亮的葉子,有綠、有紅、有黃,都


人悸動心醉。




我更喜歡那灑落一地,好似星星的落葉。



(部份文字取自網路改寫)