◎圖‧文/JY


在我家山下大馬路有二排楓香行道樹，夾道而生，我戲稱為楓林大道，每


年十月葉片開始變色，至十一月中幾乎全部轉紅，一路紅豔豔的，煞是好


看，飄落的紅葉，車子經過，被風捲起，漫天飛舞，像翩翩彩蝶，更令人


癡迷。



一般人楓香和楓樹分不清楚，因為兩者葉片相似，而且都會變色，還有人


把楓香當成楓樹，將真正的楓樹稱為槭樹，造成混淆的原因，經專家考證


，大約兩百年前，有一名日本人小野蘭山，認為中國的楓樹就是楓香，還


給它取了另一個名字，叫「唐楓」，然後把楓屬的植物起一個新名詞，叫


「槭」，從此日本人都用「槭」來叫楓樹，還將這個錯誤傳回我國，從此


「楓香變楓，楓樹變槭」。




楓香和楓樹雖然都具有紅葉特性，其實是兩類不同的植物，「楓香」，屬


金縷梅科，落葉性大喬木，可高達  20  公尺 以上，樹幹有縱向裂紋，喜歡


陽光，葉片大多呈掌狀三裂，但偶見  5~7  裂者，互生或叢生於枝條頂端，


花沒有花瓣，是雌雄同株的單性花，果實為圓球型蒴果，具有芒刺，像一


顆海膽，蒴果成熟後成黑褐色裂開，裡頭有一到兩枚的種子；「楓樹」屬


槭樹科，樹幹則沒有裂紋，它的葉是對生葉，葉片從三裂~九裂都有，花有


花瓣，是同時具有雄蕊與雌蕊的兩性花，果實為兩翅一顆的翅果，像一對


漂亮的翅膀。





至於葉子會變色的原因，在於其體內主要的色素有葉綠素、葉黃素 、胡蘿


蔔素和花青素，葉子變色，就是由體內色素的變化所主導，每逢入秋之際


，白天光度甚強，促使葉綠素加速分解，入夜之後氣溫低，阻礙葉綠素


之合成，此時殘存在葉子中之類胡蘿蔔素佔了優勢，黃葉就逐漸顯現，


等到晚秋或入冬後，類胡蘿蔔素又逐漸分解，葉柄基部也產生離層，累


積了大量的醣類，如果剛好遇寒流來襲，且白天陽光普照的日子，醣類


將被還原為紅的花青素，如此在基因遺傳、環境變化與化學作用下就形


成了紅葉。











我不是植物學家，也沒必要去搞正名，不管是「楓香」也好，是「楓」


、是「槭」也罷，只為欣賞那一樹漂亮的葉子，有綠、有紅、有黃，都


讓人悸動心醉。




我更喜歡那灑落一地，好似星星的落葉。



(部份文字取自網路改寫)


文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 jy 的頭像
jy

悠悠人間行

jy 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣(66)