- Nov 16 Sat 2013 00:00
-
櫻花樹下的浪漫~台中市《咖蘭芙妮屋咖啡店》
- May 20 Sun 2012 10:49
-
非常養眼的地方~台中宮原眼科
- May 15 Tue 2012 12:14
-
夢想的天堂~苗栗大湖天空之城
- Apr 28 Sat 2012 13:56
-
森林中的醇香~苗栗通宵上田咖啡莊園
- Oct 04 Mon 2010 18:53
-
秋天輕旅行~清境貝卡巧克力莊園
◎圖/文/JY
離開了日月潭,就循台21線於埔里再轉台14線經霧社後,沿台14甲 線,抵達清
境,清境海拔在一千七百多公尺至二千多公尺之間,感覺非常涼快,而且山上
充斥著歐風民宿,加上一片廣闊的青青草原,讓人有置身歐洲異國的感覺。

來到清境除了享受清涼乾淨的空氣,還有一個目的,就是拜訪巧克力的作坊,
什麼?清境也可以吃到好吃的巧克力,相信聽到JY的話時,一定覺得很訝異,
沒有錯,清境不但有不錯的巧克力,而且製作巧克力的地方還有很棒的風景。



JY要介紹給大家的地方就是貝卡(Beica)巧克力莊園,莊園有三棟木造歐風建
築,小教堂、巧克力工廠及莊主居所,美麗的房舍充滿著童話的風格。

巧克力工廠開放參觀,來客先到工廠,這裡設有櫃台展示商品,還有桌椅可以
坐下來喝茶及試吃巧克力產品,如果人數多,戶外設有野餐桌,試吃品用玻璃
方盤盛裝,莊園沒有服務人員,只有製作師傅,所以倒茶飲水及用品歸位都要
自助,據店長說很多來客不能自律,東西亂丟,讓他們覺得困擾,我想這裡沒
有收費,也不強制購買,開放是莊主的善意,這麼好的環境應該要好好愛護。


試吃時店長介紹稱:他們選用的是最好的巧克力原料,配合原產地可可豆的屬
性,嚴選最自然的食材,不添加任何的安定劑與香精、糖精,在乾淨環境的裡
製作出高品質的巧克力,因為不能久放,最好是六天內食用完畢,試吃之後覺
得風味甚佳,就當場選購回家。
貝卡(Beica)命名的由來,據說:「貝卡(Beica)是一處位於黎巴嫩與以色列交界
的高原谷地,1400年前居住過的腓尼基人稱當地為上帝的居所,文明曾在此發
源與燦爛輝煌。」
來到這裡也真是有世外桃源的感覺,彷彿置身歐洲阿爾卑斯山麓的牧場,莊園
佔地四千多坪,原本是種植茶園的山坡,在不破壞山坡地的生態的堅持下,保
留了以盤古拉草種植形成的大片綠色階梯草坪。


莊園裡豢養了許多雞、羊和兔子,任它們自由活動,不但可愛還非常健康。

這是在古色古香的門前拍到兔子,名叫《土司》,場景看起來很有愛麗絲夢遊
仙境的感覺哩
。


這座小巧可愛的教堂,工作人員說以後這裡會做聚會使用。

至於這座莊園要如何去呢?想要到達這個地方還真是非常不容易哩!因為它不
在主要公路台14甲 線上,即使有地址,GPS也找不到,山區裡的門牌號碼不像
平地那麼有規則性,而且數號之間可能距離非常遠,有時有數 十公里 之遙。
要找到這個地方,第一個是看路標,由台14甲 線往清境方向,看到右手邊6公
里 的路標就要放慢車速,第二個就是注意明顯的建築物,路標之後沒有多遠就
看到一棟壯觀的英國都鐸式式像城堡的建築《老英格蘭莊園民宿》。

再往前一點,就可以看到壽亭新村公車站牌和日光青境民宿。

這裡有條岔路,可以看到貝卡巧克力莊園的招牌。

循著路,沿途隔一段路可以看到指標,最後來到莊園門口。

來此地延途都是蜿蜒山路,多數路段只能一部車單向通行,而且有好幾個近90
度的過彎,坡度甚陡,路邊也沒有護欄,如果不是很好的駕駛技術或車況不佳
切勿嘗試。

此外,要注意的是抵達莊園以後,道路依然狹小,需要繼續往上開到茶園附近
的路邊,找地方停車,然後再走下去園區,因為園區沒有停車場,也無法迴轉
,如果不小心開下去,可是要有狹窄坡道倒車的準備。
這裡每日只招待20組客人,參觀一定要事先電話預約。
電話 :049- 2802652
地址:南投縣仁愛鄉春陽段360號
開放時間:09:00~12:00 13:30~18:00
(聲明:本人純以遊客心情報導,非為店家廣告,店家好壞是非與本人無
關。)
- Sep 29 Wed 2010 19:24
-
秋天輕旅行~日月潭可可樹巧克力工房
- Nov 14 Sat 2009 15:37
-
漫遊台中新社莊園
新社莊園慕名已久,四年前開幕時聽說人多樹少,就按下沒去,
直到最近看到很多格友的介紹,決定前往一遊。

這個莊園號稱37個台北大安森林公園那麼大,
聽起來好像會走很久,實際上有景觀的範圍並不算大,
論它的性質,不能算是景觀餐廳,應該是附設餐廳的公園,
只是由私人經營而已,主題就是歐式城堡,
很多人來到這裡,看到入園價格就有些卻步,
成人門票250元,半票150元(國小7-12歲、65歲以上及殘障人士),汽車停車費50元,
可以抵消費100元,超過的部份要補差額,
不過它的餐點都不便宜,而且走的不是精緻美食,
如果是特定連續假期及春節期間還不能抵消費,
新人想來攝影,一次要收3500元,免費6人入園,贈送6杯飲料,
感覺是有點小貴,不過換一個方向想,
這麼大的園區建設及維護整理,都需要投入大量經費和開銷,
值不值得一遊,見人見智。

這裡古堡號稱是南歐風,和歐莉葉荷城堡比較起來,
沒有那麼豪奢華麗和精雕細琢,
無論內外走的是比較樸實的路線。

新社莊園和摩爾花園都是周志榮設計師的作品,
很多材料,如木和磚石都是已歷經無數歲月被廢棄的物品,
在設計師巧思下重新賦予了生命,呈現了古老年代的氣韻,
這是來這裡遊覽,值得細細品味的地方,
也會讓自己覺得不虛此行。
六角亭餐廳,這裡供應的是簡餐,餐廳裡外和露天陽台都設有座位,
非常悠閒浪漫,
但是餐食及服務的整體質感仍有待加強。

瞭望台,很像童話裡被困住的公主居住的那個高塔,
爬滿藤蔓,
等待著王子的攀爬解救。

導覽上寫著的是酒莊,但是沒有看到酒。

羅馬拱柱噴水池,矗立著漂亮的兩堵牆面,
連續的半圓形拱柱,中有花草圍住噴水池,非常漂亮,
這裡設有很多座椅,冬日時在這裡曬太陽一定很舒服。

古堡也是餐飲的地方,但是平日不營業,
旁邊種了一整排百子蓮,
藍紫色的花襯托著雄偉的城堡,別有趣味。

迷霧噴泉,環繞著人工做成的瀑布和噴泉,
舖設有不規則的木板步道,可供行走遊賞,
巨石上還有展露各種姿態的仙鶴雕塑。

跨越湖面之上的高聳石橋,取名為虹橋。




園區花木扶疏,綠意盎然,
中間有個寬廣的人工湖,碧波盪漾,
令人心情非常舒暢。

無論如何,個人覺得這裡仍然是個值得一遊的地方。
營業時間:
平日 09:00AM入園
假日 08:00AM入園
供餐時間:
11:00AM ~ 6:30PM
地址:台中縣新社鄉協成村協中街65號
電話:04-25825628
網址: http://www.summit-resort.com
(聲明:本人純以遊客心情報導,非為店家廣告,店家好壞是非與本人無關。)
- Oct 31 Sat 2009 00:56
-
驚豔~南投埔里歐莉葉荷城堡
- Aug 18 Tue 2009 22:45
-
幸福~雲林斗六摩爾城堡花園餐廳
- Jul 03 Fri 2009 07:08
-
夏天清境的天空
- Mar 12 Thu 2009 01:20
-
喜見野鴨樂悠遊-苗栗泰安雪霸國家公園遊客中心
往泰安溫泉的苗62線道路入口,可以看到雪霸國家公園管理處遊客中心的指示牌,但是很多來往遊客是過門而不入,非常可惜,其實這裡除了有旅遊資訊,還有生態的展示和優美的環境,可以得到不少知識和見聞,尤其是親子一起活動,更是一個機會教育的好地方。

雪霸國家公園管理處位在苗栗縣大湖鄉汶水。基地面積約十餘公頃,包含有管理處、遊客中心、戶外廣場、生態湖、野溪環境復育區、原生苗圃區、雪霸警察隊等。


- Mar 06 Fri 2009 12:38
-
山幽泉暖-苗栗泰安山吻泉咖啡
《山吻泉》很美又有詩意的名字,看到它,是在《部落格》裡,驚喜讚嘆它的美麗,訝異於來去泰安溫泉多次,卻從沒有發現它,知道以後,就希望有機會去走走,但是因為之前身在異鄉,一直無法如願,回國後也忙著事情,今天下午突然有個空檔,正好可以利用,而且有暖和的陽光,立即動身前往。


這裡雖然位處山區,但是交通非常方便,從台北出發,走中山高苗栗交流道下,再轉台72線快速道路,走到底,右轉過橋,再左轉循苗62線,抵達《泰安觀止溫泉會館》,遇叉路左轉過橋就到達了,不用傷太多腦筋找路,而且可以很快的享受到,由煩囂塵世轉入寧靜山林的快意。






《山吻泉咖啡》位處泰安鄉的山中,座落在泰安橋旁,汶水溪畔,青山碧水,花樹環繞,來到餐廳的室內空間中,我選個在窗邊的位置落座,靠著軟軟的座墊,由推開的窗戶,看著緊貼窗邊,翠綠生機盎然的大樹,和山谷溪流間呈現的動人景致,此時清風徐徐吹來,沁涼清新的空氣,讓人感覺通體舒暢,真是愜意極了,室位區鄰溪而設桌椅,也是賞景好所在,用完餐坐在這兒,靜看山水,俗念俱拋。


餐廳整理得纖塵不染,窗明几淨,布置得非常溫馨舒適,店家待客也很和藹親切,坐在這裡自在又輕鬆。


餐廳屋頂有漂亮的七彩棉線交織,這是泰雅族彩虹橋傳說的意象表達,因為這家店正是泰雅族的朋友開的,據說,有狩獵、織布能力的泰雅族男女往生時,才能走上彩虹橋通往天堂。




這次點了《香烤無骨雞腿排》,搭配有麵包、沙拉、濃湯,附餐有果凍,蔓越梅汁,因為主餐裡已經有白米飯,所以吃得很飽足,這裡的沙拉搭配這附近出產的草莓,爽口又甜美,而雞腿排,烤得恰到好處,不焦不硬、外酥內嫩,香味四溢,澆上特調的和風醬汁,讓人食指大動。



店家養的狗兒,沒有記錯的話應該是小吻、球球和豆妹,都是店裡的人氣明星,溫馴漂亮又可愛,用餐時一直前來討食,為了牠們健康,不敢隨意餵食,讓牠們非常失望。

用完餐後,在店裡四處溜噠參觀時,碰到店主的父親張爸爸,他是一位熱情健談,非常好客又有親和力的人。

因為趕著回家,沒有看到這裡美麗的黃昏和夜景,只有期待有機會再來嘍。

地址:苗栗縣泰安鄉錦水村圓墩83-2號
電話:03-7941570







