
圖/文‧jy
佛光山又添新勝景
佛陀紀念館


早餐是一天活力的來源,中式或西式,依個人喜好,我都是交替著吃,以前工
作忙碌,常常是路邊攤子或是早點店,買了以 後到辦公室吃,很少坐著吃,而
早點店,也不過擺了幾張桌椅,喧鬧吵雜,說不上多有氣氛,都是來去匆匆,
近來有幾家速食店,連鎖咖啡店也做起了早餐 生意,就比較能舒適的吃早餐,
這類店家乾淨整齊,風格都大同小異,純為西式,但是早餐的用餐品質倒是提
升許多,退休後,大都在家吃早餐了,偶而出外旅行,有 好幾天時,則是吃旅
館提供的早餐。
這次來到嘉義,由於是一早出發,為了尋找這家夢幻的早餐店,特別忍住饑餓
,在去海貓工坊和山門咖啡之前,特別到這家供應早餐,有個很特殊名字的景
觀餐廳~五妹的店。
神奇吧,這樣的餐廳有賣早餐,一般景觀餐廳都在十一點半以後開門,一天之
中只供應午晚餐和下午茶,這家餐廳除週一休息外,每天早上六點開門,一直
營業到晚上八點半關門,其中六點至十一點是早餐時段。
餐廳從門口開始,就讓人有好印象,尤其那個郵箱很有親切感,在美國大都是
使用這種信箱,台灣見不到,知道旁邊那個紅色旗子造型的長鐵片是做什麼用
的嗎?它是活動的,可以拉起來,也可以下拉平放,拉起來時郵差伯伯就知道
你有信要寄,就會把信收走,非常方便,省了找郵筒的麻煩,在台灣是沒有寄
信這項服務的,信箱只有收信功能。
餐廳建築是西式二層別墅造型,外觀簡單俐落,院內植有草皮、樹木及花草,
並以石塊造景,有盆景和一些裝飾物點綴。
順著屋外牆搭設的長條木架,上面垂蓋著彩繪帆布,架下有原木桌椅及傘桌
和座椅,在這裡用餐,也是很不錯的選擇。
拉開方格玻璃木門,走入室內,映入眼簾的是開闊的空間,整體感覺乾淨清
爽,非常雅致,充滿藝術氣息。
由於來訪時時間還早,沒什麼客人,在徵詢店家可以攝影後,就信步遊走到處
拍起照來。



架上和角落擺放的小物都很可愛,還有些是在地藝術家的作品,放在這裡展
覽。
而店家在二樓售賣些雜貨和特產,去時還沒有開放,所以沒有拍嘍。


餐廳整體裝潢設計,包含家具櫥櫃及擺設都很有巧思,在在讓人驚豔。
尤其每張椅子椅背都有可愛的彩繪,坐起來就感覺舒服。
趁著店員做餐之際,來到後院,另外有店員在做清掃整理,店家豢養的喜鵲,
在鳥籠清潔之際,自由的在木板走道上散步做晨操,這應該是它一天最舒服的
時刻。
後院一隅設有廁所,很乾淨清爽,院落裡依然是綠意盎然,也有木架桌椅,可
供顧客使用,這裡較前院更為幽靜。


清新的晨間氣息,碧綠的樹叢,吸引著很多的鳥兒前來,它們在樹梢間跳躍歌
唱,不遠的距離,讓我的傻瓜相機,也輕易的捕捉到它們美麗的身影。
聽到店員的招呼,趕緊入座,香噴噴熱騰騰的早餐好了,麵包裡夾著培根、蘋
果、番茄、蔬菜和乳酪,看起來很誘人,吃起來很可口,另外再搭配優格水果
沙拉、薯條和飲料,身處在這美麗的環境之中,慢慢的吃著,感覺享受極了,
這真是我 吃過最難忘的早餐。
五妹的店
地址:
嘉義縣民雄鄉北斗村北勢子20-30號
※網路上地址很多是不正確的要特別注意
(開車由南二高竹崎交流道下,走嘉166縣道,往民雄方向,經過北斗派出所,在秀林國小對面)
電話:05-2133187
營業時間:
AM6:00~AM11:00(陽光活力早餐)
AM11:30~PM14:00(養生健康中餐)
PM14:00~PM17:00(優閒藝文午茶)
PM17:30~PM20:30(溫馨居家晚餐)
每週(一)公休
※這家店人氣很旺,去之前請先連絡
(聲明:本人純以遊客心情報導,非為店家廣告,店家好壞是非與本人無關)
這是一個很低調的地方,除了在地愛釣魚的人知道,婚紗攝影店知道,學手工
藝的人知道,以及愛尋幽訪勝的人知道,大多數人不知道,而店家也沒有刻意
宣傳,因為他們喜歡寧靜的生活,只待有緣人。
其實這裡交通很方便,下了南二高竹崎交流道,轉嘉義166縣道,往竹崎方向
,沒多遠就到了,但是一不注意就錯過了,公路邊的柱牌很不起眼,而且由招
牌望去是條林蔭小徑,讓人無法一下看穿裡面究竟有什麼奧妙。
順著路走,由路樹間隙,可以望見碧綠水池,和水上木屋,讓人眼睛一亮。
再往前走,路兩邊都是水塘,來到水上木屋旁,又有一棟看起來老舊的兩層樓
木屋顯現在眼前。
信步走到屋前,看到標示位置的木柱,瞭解這裡是海貓工坊,而水上那座木屋
是山門咖啡,事後弄清楚這裡原是翁姓人家經營的釣魚池,現在兄弟們各自從
事自己喜歡的工作,所以這裡是魚池、工坊、咖啡三合一,工坊呈現清新自然
純樸的風格,一樓靠外面是釣具行,方便釣友選購,裡面則是女主人楊老師的
工作室。
穿過門口悠閒小寐而不讓路的狗兒,來到裡面的工作室,在徵得主人同意後才
進行參觀拍照。
看到展示的作品不由得驚嘆起來,真是無法形容的美麗,楊老師以鋁線工藝見
長,只見剛硬的鋁線,在她手中化做繞指柔,從小飾品,到中型及大型的生活
用品及花草鳥獸,變化萬端,充滿藝術氣息,這些都是非賣品,只有欣賞嘍。

房子裡有工作檯,供教學及創作,整體布置非常舒服。


一些擺設和其他材質的 作品,也很讓人喜歡,尤其是作品搭配著花草,更收畫
龍點睛的效果。
最喜歡房子四週一扇扇的玻璃窗,透過明亮的窗子,可以在室內享受著滿園的
綠意,時時有著舒暢平靜的心情,更有利於創作。
走到室外,綠樹成蔭,涼風輕吹,處處花兒綻放,蝶飛蜂舞,一尊尊石刻,樸
拙有型,池水一方碧綠,坐在椅上,靜看風景,鳥飛魚躍,好不快意,庭園這
裡也是婚紗攝影的熱點。
休息了一會,再往水上咖啡屋走去,來到門口,就感覺濃厚的懷舊風。
在店主人熱情招呼下,走進屋內,彷彿走入時光隧道,舊時生活用品,包羅萬
象,蒐集得非常齊全,jy瞠目結舌之餘,相機就拼命的拍,好長一會才落座。
選了一個靠池畔的座位,吃喝帶賞景,一舉兩得。
木桌椅、木板凳、木建築,好像來到古代的客棧。
店家送上古早茶杯裝的水後,遞上菜單,是個很可愛,可以折疊的兩塊木板
,供應一些簡單食物。
因為早餐吃得太飽,就點了雞塊和薯條,外加引一壺桔茶。
老板還大方的送了份點心,知道這是什麼呢?就是在新鮮檸檬片裡夾著蘋果
片、黃冰糖及咖啡粉,當放進嘴裡慢慢的嚼,會先有檸檬的微酸,蘋果的甘
脆,待冰糖嚼碎融化後就釋放出甜味,然後混合著咖啡的香味,檸檬皮也就變
得不再苦澀,而形成一種奇妙的口感,好特別,也好有趣,這道點心做法和酒
吧裡的Mafia類似。

當身處在這片古早氣味氛圍中,有著的是與事無爭的一份愜意。
來到這個地方,不要抱著走進那些刻意裝潢造園,和講求食物豐盛的景觀餐廳
的心情,因為這裡只有最自然的風景,和隨意自在的悠閒。



