根德水車園區位於三芝古庄村之台2線旁，近八連溪出海口，該園區
名稱，是紀念日據時期，曾擔任三芝庄長，著有政績的盧根德先生。
開車經過這裡可以看到巨大的三連式水車，造型醒目特殊，水車透過
水力連續的運轉，除了展現先民運用水車灌溉及利用其產生動力，用
來碾米、製茶的智慧，更予以發揚光大，轉換成能源，藉水車驅動發
電機，直接供應現場設施電力，也符合環保的觀念，很有教育意義，
開車經過不妨下來看看。
這裡除展示巨型水車，還有彩虹橋、瞭望台、人工瀑布及小溪，種植
有水生植物。
最特別的是設置有一組水碓(音ㄉㄨㄟˋ)，水碓，是舊時農家為去除
穀物外殼，或是製做麻糬等食物時，藉水力，牽引槓桿，抬起木杵，
使其衝擊石臼，在穩定水流下，產生固定的速度，不斷往返舂穀的器
械。
當然這裡最吸引我的，是園區裡兩株枝葉繁茂，開著漂亮花朵的雞蛋
花，遠遠就可以聞到它芬芳的香味。
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